Показать сообщение отдельно
  #12  
Старый 26.06.2007, 18:53
юлия юлия вне форума
Участник
 
Регистрация: 22.04.2007
Сообщений: 227
Хорошо

Если такой салат никогда не пробовали - настоятельно рекомендую!

На самом деле, он очень и очень необычен. Хотя составляющие его совсем обычные продукты:
- 0,5 стакана риса - отварить,
- 5-6 яиц - отварить,
- 1 банка горбуши или лосося (совершенно без разницы),
- грецкие орехи (немного) потолочь и поджарить,
- выдавить несколько зубцов чеснока,
- майонез.

Последовательность приготовления:
1. Слой риса
майонез
2. чеснок
майонез
3. яйца (я на крупной тёрке натираю)
майонез
4. рыба (вилкой размять)
майонез
5. Сверху засыпать слоем грецких орехов (не переборщить!).
Майонез лучше брать густой. Все должно настояться в холодильнике - можно даже сутки, чтобы пропиталось хорошенько.

Салат на столе смотрится как пирог (из-за орехов). Вкус необычный, так как необычно сочетание рыбы и чеснока.
Ответить с цитированием